月饼塑料复合膜包装拉断力与断裂伸长率的探讨

在月饼的生产和包装过程中，塑料复合膜因其优良的阻隔性、耐油性和美观性而得到广泛应用。然而，月饼作为一种富含油脂的食品，对包装材料的耐油性有着较高的要求。塑料复合膜的拉断力和断裂伸长率是评价其耐油性能的重要指标，本文将围绕这两个指标进行深入的探讨。

一、拉断力与断裂伸长率的重要性

拉断力是指材料在拉伸过程中所能承受的最大力，而断裂伸长率则是指材料在断裂前所达到的伸长率。对于月饼塑料复合膜包装而言，拉断力和断裂伸长率的高低直接关系到包装的完整性和安全性。如果包装材料的拉断力过低，那么在包装、运输和储存过程中，包装很容易破裂，导致月饼受到污染或损坏；如果断裂伸长率过低，那么在受到外力作用时，包装材料容易发生脆性断裂，同样也会影响月饼的质量和安全性。

二、拉断力与断裂伸长率的测试方法

为了准确评价月饼塑料复合膜包装的拉断力和断裂伸长率，通常采用专门的试验机进行测试。在测试过程中，将待测试的试样条装夹在上、下夹具之间，使试样条的长轴方向与两夹具的中心线重合。然后设置试样宽度、试验速度、两夹具的初始距离等试验参数，启动试验机进行测试。试验机会自动记录并计算试样的拉断力和断裂伸长率。

三、影响拉断力与断裂伸长率的因素

月饼塑料复合膜包装的拉断力和断裂伸长率受到多种因素的影响，主要包括以下几个方面：

1. 原材料性能：复合膜的原材料性能直接影响其拉断力和断裂伸长率。例如，基材的拉伸强度和伸长率、粘合剂的粘合性能等都会影响复合膜的整体性能。

2. 生产工艺：复合膜的生产工艺也是影响其性能的重要因素。例如，复合温度、压力、速度等工艺参数的选择和控制都会影响复合膜的质量和性能。

3. 储存条件：复合膜在储存过程中如果受到高温、高湿等不良环境的影响，其性能也会发生变化。因此，在储存过程中需要注意控制温度和湿度等条件。

四、提高拉断力与断裂伸长率的措施

为了提高月饼塑料复合膜包装的拉断力和断裂伸长率，可以采取以下措施：

1. 选择性能优良的原材料：在生产过程中应选择性能优良的原材料，如高强度、高伸长率的基材和粘合性能好的粘合剂等。

2. 优化生产工艺：通过优化生产工艺参数，如提高复合温度、降低复合速度等，可以提高复合膜的质量和性能。

3. 加强储存管理：在储存过程中应注意控制温度和湿度等条件，避免复合膜受到不良环境的影响。

综上所述，月饼塑料复合膜包装的拉断力和断裂伸长率是评价其耐油性能的重要指标。通过选择性能优良的原材料、优化生产工艺和加强储存管理等措施，可以提高复合膜的拉断力和断裂伸长率，从而保障月饼的质量和安全性。