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顶空气体分析对于包装的重要性——OGT-01安瓿瓶顶空气体分析仪

更新时间:2024-04-16   点击次数:156次

  一、顶空气体分析的意义

  食物有许多营养价值都与新鲜度密切相关,因此包装的重点正从简单地延长货架期演变为要同时保持食品质量,让新鲜度与安全度成为优先级别的重点。而当出售不经加工的新鲜食物时,这一点变得更加重要。气调包装可以减缓食品质量恶化的过程,这也是气调包装销售额不断增长的原因。

  当购买到密封包装的产品时,包装内会存有一些空间,这部分空间被通常称为顶空。气调包装的顶空气体由氧气、二氧化碳和氮气三种气体的不同组合而成,其比例不同于外部的自然空气,是经过科学实验得出的可实施的保鲜混合气体。

  气体的体积和成分在气调应用中都至关重要,了解每种食品的具体气调要求是设计和选择包装材料的必要条件,为此考虑影响气调的所有因素也是至关重要的。

  二、产品介绍


   OGT-01 顶空气体分析仪采用手持式设计,配置高精度传感器及取气泵,可以准确、便捷的测定密封包装袋、瓶、罐等中空包装容器中O2含量;同时通过选配CO2传感器,实现CO2含量测定。适合在生产线、仓库、实验室等场合快速、准确的对气体中O2、CO2含量做出评价,从而指导生产。

  三、试验原理

  将采样集探针插入包装中,通过仪器取气泵抽取试样内气体到传感器中,传感器实时输出试样内气体中O2、CO2(选配)浓度的电压信号,计算气体中O2、CO2(选配)的比例,到达试验结束条件后,试验停止,仪器记录试样内被测气体中O2、CO2(选配)的含量。

  四、产品特征

  该产品通过选配可实现一机双传感器(氧气与二氧化碳)设计,可更好服务于各企事业单位用于质量检验,科研分析工作;其超高的精度保证了测试的准确性。

  手持式设计,单手操作,轻便易携,适用于生产现场测试;

  具有数据自动存储、掉电自动记忆功能,防止数据丢失;

  内置压力传感器,可精确测定试样内部真空度;

  采用国际高精度传感器,性能稳定可靠,使用寿命长;

  快插式采样针防护套,保障测试安全;

  彩色触摸屏,一键式操作更便捷;

  可用于氧气或氧气/二氧化碳(选配)组合测量;

  采样量最少为3 ml,优于业内产品对采样量的要求;

  可选配蓝牙接口和专业软件,方便连接电脑和数据导入导出(可选);

  可选配蓝牙打印机,方便用户随时打印测试结果(可选);



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